首先去除酒精肝引起的因素，酒精肝主要的引起是脂肪肝，脂肪肝的形成原因是饮酒，对于酒精肝的患者首先要戒酒，其次调控饮食的结构。如果已经造成肝脏的炎症，就要进行治疗，主要是保肝，抗炎的药物，如果出现黄疸，要用中成药缓解黄疸，如果已经出现肝炎，肝硬化要做肝硬化合并症的治疗。酒精性肝炎最后的发展结局都是造成肝硬化，肝癌，一旦发生肝癌，治疗起来比较困难，一旦形成肝硬化，患者不光会减少寿命，还会降低生活质量。

酒精肝的病因主要是酒精引起的。酒精可以直接伤害肝脏，引起酒精性肝炎，酒精性肝病，甚至酒精性肝硬化，原发性肝癌。避免酒精肝炎继续发展首先要去除病因，它的主要病因是酒精。酒精不光可以引起肝病，还可以引起神经系统的损害，酒精性肝炎不光是单纯的肝炎，会发展到酒精性肝硬化，酒精肝硬化后就是原发性肝癌，原发性肝癌治疗方法很有限。除了发展到肝癌，也会发展到失代偿期，失代偿期肝硬化会有合并症，像肝腹水，昏迷和消化道出血，引起死亡、生活质量下降。

核心提示:酒精肝病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染，等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。在发生肝昏迷时如果强就不当或不及时，死亡率极高，对于酒精肝病人应该从预防以上诱发因素入手，同时积极治疗酒精肝。酒精肝在肝病中属于很常见的一种疾病，给不少的男性朋友生活上带来了很多的不便，同时也影

酒精肝患者的治疗方面，患者首先需要进行戒酒，这个十分重要；其次，需要进行营养支持治疗，多吃高蛋白和低脂肪食物；再者，需要借助一些诸如甘草酸制剂等等药物来进行治疗；最后，患者还需要接受肝脏纤维化方面的治疗。

酒精肝主要是患者长期大量饮酒，导致肝功能损伤。酒精的代谢都是由肝脏来完成，如果长期大量饮酒，男性每周超过140克，女性超过70克，就有可能引起肝脏慢性的炎症损伤。初期表现为肝功的轻度异常、血清转氨酶升高，患者没有任何的症状，所以不足以重视。酒精肝逐渐发展为反复肝功能异常导致患者食欲下降，甚至患者出现肝硬化的表现，出现腹水、腹胀等，已经导致了慢性化的表现很难治愈。所以患者戒酒以后肝功能有可能会稳定在一定的状态，但是很难达到完全正常的程度。

导致患者胃和食道的静脉血管曲张、腹水、腹胀。酒精肝是一个慢性的损伤，可以导致患者的肝病发展到肝硬化的状态，甚至导致肝癌的发生。如果已经发展到失代偿期肝硬化，甚至于是肝癌状态，给患者带来的并发症是多方面的。肝脏硬化以后会导致患者胃和食道的静脉血管是曲张的，如果患者饮食不小心，比如坚硬的、不好消化的坚果类的食物的摄入，就有可能会导致把患者食道胃的血管划破导致消化道出血的问题，这是一个非常致命性的并发症，也是酒精性肝硬化的患者在临床上非常常见的并发症之一。其次还可以导致患者发生腹水，严重的腹胀、腹水。我们正常人的腹腔是没有这种腹水的，长期出现腹水以后，会导致肠道在腹水里边浸泡肠道的细菌，导致反复腹腔感染的发生。这些都是酒精性肝病、肝硬化带来得非常致命的危害。

在患上酒精肝之后是不能够喝酒的，在治疗期间是绝对不允许喝酒，在治愈之后也不建议喝酒，因为如果酒精肝已经发生的话，肝脏对于酒精是比较敏感的，在治愈之后再喝酒，很容易导致酒精肝出现复发的情况。

酒精肝患者一般的水果都可以吃。酒精肝患者在治疗期间可以多吃一些维生素含量高的食物比如苹果、橙子、葡萄、香蕉等，但是要注意选择新鲜的水果，发霉或者没有洗干净的水果尽量不要吃，以免引起腹泻。

酒精肝，又名酒精性肝病，指由于长期过量饮酒导致的肝脏相关疾病。无论男女，无论酒量大小，长期过量饮酒都可能会导致肝脏损伤。根据肝脏损伤的不同程度，可以分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性纤维化、甚至是酒精性肝硬化。一般来讲，如果持续饮酒超过五年以上，男性每天饮酒量达到40克酒精，女性达到20克酒精，50%的人会出现酒精性脂肪肝，10%的人会出现酒精性纤维化或酒精性肝炎，还有少部分人会出现酒精性肝硬化。另外，短期大量饮酒也可能会引起急性的酒精性中毒性肝病，甚至出现严重的肝功能衰竭而威胁生命。

酒精肝是长期饮酒导致的肝脏疾病。得了这种病，会先出现脂肪肝，然后就会发展为肝炎，最后就会造成不可逆的肝纤维化和肝硬化。患有酒精肝的人必须要注意戒酒，这样才能从根本上治愈。平时要注意清淡饮食，不可以吃油腻食物，也要注意休息，不要熬夜。