根据肾结石的成分分为草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石等，不能吃的食物各不相同包括牛奶、豆制品、坚果类食物等。1.草酸钙结石：尿液多呈碱性，饮食上需要采取低草酸低钙饮食，避免食用牛奶、豆制品、海鲜等高钙食物及草酸含量较高的如菠菜、蕃茄、土豆、青蒜、洋葱头、芒果、茶叶、可可、芝麻、花生、核桃等。2.磷酸钙结石：饮食限制钙摄取及含磷高的食物如牛奶、蛋黄、内脏、虾、葡萄干、麦片、全谷类、坚果类、巧克力、可乐、橙汁等。3.尿酸结石：尿酸多呈酸性，尿酸结石多因痛风或高尿酸血症引起，应采用低嘌呤饮食以减少尿酸的生成，避免食用啤酒、内脏及高蛋白食物等。

肾结石部分患者会复查，从目前国内外的研究数据来看，三年之内有50%的患者会复发。如果患者得了肾结石，虽然通过药物排石或体外冲击波碎石，或通过手术干预已经取干净，并不意味着患者后再不会得肾结石，10个患者里边有5个在三年内会重新长结石。结石复发的原因目前来看不是很清楚，主要跟患者平时饮水量过少，有遗传倾向以及饮食上不注意，长时间食用高钠食物或长期食用某一类食物，这些因素有关。在平时要多饮水，饮食上要均衡，各类食物都要尽可能的去摄入，单一摄入某种食物，会引起这种食物在肾脏里边集结的情况，进而引起肾结石发生，以上这些情况如果控制之后，会减少结石复发的风险。

肾结石其症状和结石大小是否伴有积水、感染等有直接的关系。如果是比较小的肾结石，比如直径在四毫米、五毫米左右的小结石，多数患者并没有不适症状，通常情况下都是在体检时通过彩超检查才被发现的。对于这类比较小的肾结石，不需要做特殊处理。平时注意多喝水，勤排尿就可以了。如果结石比较大，往往会引起肾脏的积水。患者会出现腰部酸胀疼痛的感觉。如果伴发有重度积水，会引起肾脏皮质的菲薄肾功能的下降。如果伴发有感染，才会出现寒战、高热等症状。如果出现了以上症状，需要及时的去医院泌尿外科，通过彩超、CT等检查，了解结石的具体大小位置是否伴有积水等情况，来进行针对性的处理。通常情况下，是需要通过手术将结石粉碎后取出，才能够缓解结石所引起的疼痛症状。

肾结石发病原因，引起肾结石出现的根本原因主要是由于尿液浓缩后，尿液中的晶体物质析出形成小的晶体，晶体逐渐增大而形成了结石。和我们平时的饮水、饮食、生活习惯、生活环境以及某些疾病都有一定的关系。比如长期处于高温环境并且饮水量过少的人群，很容易导致尿液浓缩，诱发结石形成。其次长期进食大量含钙、含草酸比较高的人群，容易导致结石形成。比如长期进食牛奶、豆制品或者是菠菜、芹菜等，容易诱发结石的形成。另外患有高尿酸血症的人群容易形成尿酸结石。其次患有甲状旁腺功能亢进的人群，也是引起结石形成的一个高危因素。其次还见于泌尿系统本身的疾病，比如伴有输尿管的狭窄，引起了肾脏的积水，或者是肾脏反复感染，也很容易导致肾结石的出现。我们平时应该注意多喝水，勤排尿，多运动，这样有利于减少结石的形成。

肾结石较常见的症状是肾绞痛，患者平时表现出腰部的绞榨样疼痛，疼痛较剧烈，患者可能合并尿频、尿急、血尿或其他一些排尿的不舒服症状。肾结石是一些晶体物质和有机基质在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病、多发病，男性发病多于女性，多发生于青壮年，左右侧的发病率无明显差异，其中草酸钙结石最常见。肾结石较常见的症状是肾绞痛，患者平时表现出腰部的绞榨样疼痛，疼痛较剧烈，患者可能合并尿频、尿急、血尿或其他一些排尿的不舒服症状。如果把疼痛分为0到10级，肾绞痛疼痛一般在8到9级之间，所以疼痛对于正常人来说比较难以忍受。