慢性胆囊炎的治疗分为内科治疗和外科治疗。由于慢性胆囊炎通常病程较长，需长期服药，中成药胆宁片长期服用可有效控制病情。复方阿嗪米特肠溶片、磷酸阿托品注射液、具有利胆消炎、防石护肝、清热通下等作用，临床上对于急慢性胆囊炎、胆石症有较好的治疗效果。对于症状频繁发作或合并胆囊结石、胆囊壁增厚>4毫米、有胆囊萎缩或胆囊排空障碍等的慢性胆囊炎患者，应及时行胆囊切除术。

慢性胆囊炎主要表现是上腹疼痛，疼痛可放射至右肩、背部，伴有恶心、呕吐等症状，引起消化道症状及大便干燥、稀溏、低烧和黄疸、肝脾肿大等。

慢性胆囊炎的症状包括：消化不良症状、上腹隐痛、上腹不适、腹胀、腹泻、恶心、反胃以及打嗝等等。慢性胆囊炎的存在，主要是由于反复发作的急性胆囊炎，或者是长期胆囊结石刺激胆囊壁形成的胆囊壁增厚，胆囊增大，胆囊萎缩等一系列的相关的疾病，，慢性胆囊炎。由于胆囊功能部分受损或者是完全丧失，会出现胆汁相应不足的消化不良的症状，常见慢性胆囊炎症状包括右上腹隐痛，上腹不适，腹胀、腹泻、脂肪类食物消化不良，或者是有轻度的恶心、反胃、打嗝等，通过影像学检查可以发现胆囊出现形态，胆囊壁以及胆囊大小会有改变，当然有部分慢性胆囊炎，由于胆囊已经完全丧失功能，胆囊萎缩也可以没有任何的症状，对于慢性胆囊炎判断其严重程度与否，不仅取决于症状，还要结合影像学检查。

慢性胆囊炎患者大多无症状，或有轻度症状，表现为右上腹不适。这种不适往往是指吃了油腻的食物，或是累了以后，有的人只表现出打嗝、反酸等，很难与胃肠道症状区别开来。慢性胆囊炎的治疗以手术为主，尤其是微创手术优势更多。

由于慢性胆囊炎，是由胆囊结石刺激胆囊形成的慢性炎症或者是反复发作的急性胆囊炎，这种情况下，人体对于高脂肪高胆固醇的食物消化能力会减弱。如果一次大量的摄入高脂肪高胆固醇的食物，有可能会刺激胆囊剧烈收缩，诱发急性胆绞痛和急性胆囊炎的发作。因此慢性胆囊炎患者，饮食上忌高脂肪高胆固醇类的鱼子酱、动物内脏、腌制肉类、松花蛋、罐头类的食物，还有引起胆囊收缩的，像包含酒精的饮料、浓咖啡、碳酸饮料等等。对于食物的烹饪方法，最好采取像清蒸、水煮，少加一些刺激性的调料。烹饪的方法也是要禁忌油炸、油煎、烧烤，减少生冷刺激食物的摄入。禁忌各种方便食品，高脂肪的快餐类。

急性胆囊炎可以采取保守治疗和手术治疗。保守治疗禁止饮食和饮水，以减少胆囊收缩，缓解疼痛。使用对症的解经止痛药物，留置胃管，把胃液析出，同样可以降低胆道内的压力，缓解疼痛。同时补充输液葡萄糖、电解质。再有给予抗生素来控制感染。通过保守治疗之后，患者症状没有明显好转，出现腹痛加重、发烧持续、合并黄疸胆道感染等情况，建议采取手术治疗。急性胆囊炎是由于胆囊管梗阻出现的，以胆囊增大胆绞痛为主要表现，以化学性或者是细菌性炎症为特点疾病。通常急性胆囊炎是由于胆囊结石堵塞胆囊管导致胆汁排出障碍，有可能会合并细菌感染。引起像腹痛、发烧、肝功能异常，严重的会出现胆囊周围积液、胆囊穿孔等等。

胆囊是人体储存和浓缩胆汁的器官，空腹时胆囊内储存胆汁，进食时胆囊收缩，胆汁经由胆管排入十二指肠，帮助脂肪类食物的消化。胆囊壁增厚往往提示胆囊有炎症的存在，或者某些局部的增厚提示胆囊腺肌症。胆囊壁增厚，胆囊收缩功能会受到一定程度的影响。严重的胆囊壁增厚，会产生胆囊功能受损，或者是丧失的相关症状，主要是脂肪类食物消化不良，或者出现慢性炎症导致的腹痛，腹胀等。胆囊壁增厚对身体的影响，要根据病人的主诉症状，体格检查，B超提示胆囊壁厚度具体数值以及胆囊壁增厚的范围来综合判断。另外胆囊壁增厚，在某些情况之下也需要警惕有发生潜在癌变的风险。

在日常生活中，患有慢性胆囊炎的人群是比较多的。当患有慢性胆囊炎的时候，患者们在饮食上是需要注意的，有很多食物都是不能吃的。这时候，患者们可以吃鸡肉、山楂、乌梅、莲藕。这些食物不但可以抑制慢性胆囊炎的继续发展，还可以起到治疗慢性胆囊炎的效果。

慢性胆囊炎的出现与不良的饮食、生活习惯有关。患者通过饮食调理，可以缓解慢性胆囊炎的症状。患者平时应适当多吃一些蛋白质含量丰富的食物和富含膳食纤维的食物，多喝水，少吃脂肪类食品。

慢性胆囊炎的诱发因素可谓是多种多样，一般来说是由于发生血源性及类似感染所致，也可能是因为不良精神因素和创伤、烧伤等导致胆囊壁受到化学刺激而发病，还可能是结石引起，因此要及时服用解痉止痛和溶石消炎类药物治疗，必要时可做胆囊切除手术来治。