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孕妇能吃木薯淀粉吗

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孕妇能吃木薯淀粉吗

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
孕妇不能吃木薯粉。木薯粉又称木薯淀粉,虽然加工后的木薯粉无毒,但孕妇属于特殊群体,有些食品对胎儿是致命的。研究人员通过实验证实了木薯粉在怀孕动物中,食用一定量的木薯粉会导致胚胎畸形。所以孕妇不要吃木薯粉,食材由木薯粉加工而成的食物也尽量少吃。妊娠期应均衡饮食,合理饮食,补充蛋白质、微量元素和饱和脂肪酸、钙等。怀孕期间吃的食物尽量是常见的,丰富饮食结构,适度的体育锻炼,有利于胎儿腹部的健康生长发育。同时要注意防寒保暖,不要着凉。

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孕妇最好在怀孕前开始补充叶酸,以确保早期胎儿的神经系统正常发育。叶酸是一种重要的维生素B群,对于胎儿的脑和脊椎发育至关重要。大部分妇女在怀孕几周内还未意识到自己怀孕,因此在怀孕前开始补充叶酸就非常重要。建议每天补充400微克的叶酸,直至怀孕12周。 如果已经怀孕,尽早开始补充叶酸也是十分重要的,因为胎儿的神经系统发育在怀孕初期就已经开始。即使已经错过了怀孕前开始补充叶酸的最佳时机,也不要担心,继续每天补充叶酸也能起到积极的作用。虽然食物中也含有叶酸,但是为了确保足够的叶酸摄入量,补充叶酸片或叶酸补充剂是必要的。在补充叶酸的同时,还应注意均衡饮食,摄入其他重要的营养素,如铁、钙、维生素D等,以促进健康的孕期发育。

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