吃几次火锅以后，出现嘴部位肿胀，局部位皮肤出现溃疡等等反应，有可能是吃火锅以后引起的上火反应引起的症状，或者是身体缺乏维生素引起的反应，平时注意饮食卫生进行调节，少吃辛辣刺激性的东西，多吃新鲜的水果蔬菜进行补充维生素是比较好的。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。