大蒜油软胶囊的作用是健脾、化湿、祛痰，能辅助治疗痰浊阻遏所致的高脂血症。
大蒜油软胶囊的主要成分是大蒜提取物，能够健脾、化湿、祛痰，可以用于辅助治疗痰浊阻遏引起的高脂血症，同时对高血压、高血糖及动脉粥样硬化引起的心脑血管疾病均有一定的改善效果，可以一定程度的帮助患者缓解胸痛、胸闷、头痛、头晕等不适症状，还可以用于因湿气较重引起过度肥胖、脾胃虚弱或久病体虚的人群。
此外，大蒜油软胶囊还可以与多种药物联合使用，如与阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物联用，能够增强调节血脂的效果；与左氨氯地平、硝苯地平等联用，能够辅助降压；与二甲双胍联用，能够辅助降糖。联合用药可以协同增效，但需遵循医嘱。
日常生活中，患者要做好身体护理，保持低盐、低脂、低糖的饮食，少吃咸菜、腊肉、糕点等食物。适当运动，促进机体新陈代谢，预防心脑血管疾病。