可能是因为食物的问题引起的腹泻，夏季高温，食物容易腐败，而且吃了麻辣烫还喝啤酒，冷热交替更会引起腹泻，建议服用藿香正气水或者泻立停缓解，如果频繁腹泻，应输液治疗。平时在饮食上应多加注意卫生。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。