肺炎患者在发病期间可以适当多吃白萝卜，不仅可以促进消化，而且可以帮助止咳化痰。同时可以使用白菜制作白菜炒瘦肉或白菜汤食用，也可以常吃一些冬瓜，对于肺炎病症改善都可以起到促进作用。除此之外，还可以去经常购买新鲜的西葫芦以及茼蒿等蔬菜食用。