慢性胃炎不可以喝牛奶。因为慢性胃炎病人的消化能力受到影响，而且经常性出现胃疼、胃胀的症状。而牛奶的乳糖含量高，不易于被人体消化，这会加重慢性胃炎的病人的胃部负担，引发更为严重的后果，因此慢性胃炎不可以喝牛奶，可多食用清淡、易于消化的食物来进行饮食方面的改善，从而起到缓解慢性胃炎的效果。