胆囊结石患者做完手术之后可以吃鱼，不管什么鱼都可以吃，最好是把鱼用来煲汤喝，比如墨鱼汤黑鱼汤或者是熬一些鲫鱼汤，这些鱼汤都有助于术后的恢复，而且还可以促进伤口的愈合，对于该病的治疗是有一定好处的。做了胆囊结石手术之后也要多吃蔬菜水果，因为这类食物比较好消化，也可以减轻胃肠胀气。