喝酒流鼻血多半是酒精刺激的作用引起的，还有火锅的辛辣也是会导致人体上火后出现流鼻血的症状。建议在吃辛辣食物的时候多喝一些能清火的饮料，如茶。时候建议多吃一些苦瓜、绿豆汤、西瓜、冷饮来进行降火，也可以多喝白开水来降火。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。