在患扁桃腺炎期间是可以食用西红柿的，是没有影响的，一般扁桃腺炎有可能是细菌感染引起的。 在确诊后是可以服用阿莫西林克拉维钾片、金嗓子喉宝进行治疗是比较好的，治疗期间忌酒及辛辣刺激性的食物，多喝水。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。