贫血（anemia）是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白（Hb）浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区，成年男性Hb小于120g/L，成年女性（非妊娠）Hb小于110g/L，孕妇Hb小于100g/L就有贫血。

贫血是一种常见的疾病，出现贫血的症状有身体疲劳、食欲不振有的还会出现吞咽有困难的情况，所以我们要了解贫血的症状后才可以有的的治疗，平时多吃一些含铁丰富的食物，如金针菜，菠菜等。

贫血问题如果长时间没有得到有效治疗，身体体质也会变得越来越弱，可以通过饮食的方法好好调节，吃一些猪肝，莲藕，桂圆，胡萝卜，黑豆等食物，贫血患者一定不要有挑食偏食的坏习惯。

贫血可以采用药物治疗，输血治疗，食物疗法等帮助患者恢复身体健康，对于贫血不是很严重的人群来说，可以采用食物疗法，平时可以多吃一些补血的食物，如龙眼，桑葚，枸杞，黄精等都是不错的选择。

贫血的原因是多种多样的，绝大部分贫血患者是饮用不良造成的。人体中所需营养不够的时候，血液中的血红蛋白就会减少，于是贫血就会发生。特别是幼儿时期偏食的孩子更容易贫血。贫血分为轻度、中度和重度贫血三种。特别是轻度贫血容易和感冒等症状混淆，需要家长多加注意。