高脂血症患者一定要以低脂、清淡饮食为主。需要控制热量、油脂和能量的摄入，每日总热量不宜过高，主食不宜过多。控制油脂的摄入，不要吃含油脂量高的食物，如水煮鱼、水煮肉等，还应控制胆固醇的摄入，如动物内脏、鱿鱼、贝壳、鱼籽等。患者一定要做好合理饮食，多吃新鲜蔬菜水果。出现不适症状，要及时就医，以免耽误病情。