知母可以养精养阴，清热去火，知母，中药名，是生长好几年才成熟的草本植物，根状茎，叶由基部丛生细长披针形，花茎自叶丛中长出，圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状，花粉红色，淡紫色至白色，果实长椭圆形，内有多数黑色种子，花果期6到9月，也是绿化山区和花园的首选品种。