气管发炎是由于气道受到病原微生物或是过敏物质刺激引起气管分泌过多的粘液导致的。如果只是单纯的气管发炎而没有其他的基础疾病是可以吃鸡蛋的。适量的吃点鸡蛋不光能为提供能量供应，此外由于鸡蛋含有丰富的蛋白质成分还可以为提供充足的营养，帮助人体增强抵抗力，所以气管炎可以吃点鸡蛋。