血糖是人类生命活动的主要能量物质。当患者长时间处于空腹状态时，能量供应不足。为了将体内的能量供应到正常，体内的反馈系统将增加血糖。这只是一种自我保护人体的机制。禁食时间越长，体内葡萄糖消耗越明显，也就是说，如果禁食时间太长，会消耗血液中的葡萄糖成分，造成血糖升高。