辣椒是一种营养丰富的蔬菜，它富含维生素C，对于高血压患者来说，吃辣椒是有好也有坏的。如果是轻度高血压，适当吃点辣椒，问题不是太大。如果血压经常不稳定，容易上升和降低，高血压很难降低，建议这些病人最好不要吃辣椒。由于辣椒有辛辣和刺激性气味，很容易引起血压和血脂升高，所以高血压患者最好根据自己的情况吃辣椒，平时尽量多吃蔬菜和水果。