胆固醇高，与饮食是密不可分的，过于丰盛的饮食，会容易导致胆固醇升高。体内的胆固醇一旦超标，升高的很快，还会影响到血液中胆固醇的浓度，罹患肾衰竭的概率会增高，对于寿命有很大的影响。所以对于油脂含量高的食物要避免食用，多吃点五谷杂粮效果会更好。