喝酒以后胃不出血要去医院做血常规检查，来检测血液里面的酒精含量。患者可以在医生的指导下口服养胃和止血的药物来达到控制病情的目的，在治疗的时候饮食可以选择少食多餐的方式来补充身体所需的营养，患者可能会出现吐血和血便的症状发生。