高度白酒是可以消毒的。但是白酒的消毒效果不如酒精好，并且白酒消毒只能杀掉表层的细菌不能从根本上消毒。如果在日常生活中家里没有酒精可以先用白酒来应急，对发烧的症状用白酒可以得到一定的缓解。白酒只对一部分的细菌病毒具有杀灭的作用。