山楂酸甜适口，微甜爽口，具有祛瘀散结、清胃除酸除口臭的功效。用浓茶或咀嚼茶漱口可以消除口臭。茶叶中的茶多酚可以杀死引起口臭的细菌，口臭会产生令人不愉快的挥发性硫化合物，这是口臭的主要原因。吃了大蒜、羊肉和其他食物后，口气很难闻。用一小撮茶叶，冷的时候把茶叶放进嘴里，慢慢咀嚼，唾液溶解茶叶后慢慢咽下去。效果非常好。