附子中毒的原因是附子中含有的乌头碱成分会刺激神经，损伤周围神经，通常剂量大的话24内就会死。中毒主要以神经系统和循环系统症状为主，可能伴有消化道症状。临床上，患者可能表现为感觉异常、全身麻痹、胃烧灼般的感觉，逐渐出现脸部和四肢肌肉痉挛、语言困难、胡言乱语、视网膜、呼吸困难、血压下降等，重症患者最终可能因呼吸抑制和心律失常而死亡。对于口服剂量大的患者，应尽快对患者进行呕吐、洗胃等治疗。