肠息肉手术后当天是不能饮食的。肠息肉手术后若病情恢复良好，一般一个月后即可进行普通饮食。做肠息肉手术后饮食相当关键，肠道通气后应少量多餐进食清淡易消化的流食，逐渐吃半流食；若不伴有炎症感染且病情恢复较好，半个月后可清淡，易消化饮食，一个月后可恢复一般饮食。