辟谷是有可能会引起便秘症状的。辟谷是一种现代兴起的减肥方式，辟谷期间患者会被要求禁止饮食或者是吃少量的食物，这种情况下就会致使消化系统出现紊乱，肠蠕动减慢，因为吃的少，肠胃中没有食物残渣就会没有大便排出，出现了便秘的情况。患者可以多喝一些水来补充水分，便秘严重的应该停止辟谷。