积食一般积在小肠，食物首先经过小肠，然后到达大肠，再通过肛门排出体外。而且小肠是消化道最长的部分，成人有5-7米长。在食物的消化基本上是在小肠内完成的，因此积食是发生在小肠的。但是大肠从小肠接收含有大量液体的食物残渣，再随着大肠的运动排出粪便的。