服用了抗结核类药物后，患者是可以吃胡萝卜的，胡萝卜对身体的影响比较小，而且也有很高的营养价值，所以不用担心，但患者一定要注意服用药物后，不要吃上火辛辣的食物，不可以吃刺激性大的食物，平常一定要调理好身体，做好相应预防工作。