淋巴瘤患者治疗期间，饮食应注意以下几个方面：1、食用熟食，淋巴瘤患者化疗后，其抵抗力差，体质差，免疫功能很差，容易感染，所以在食用时，尤其是夏季必须注意食用高温消毒加热后的熟食；2、不要吃剩菜。它们必须在高温高压下灭菌。3、不要吃凉菜，饮食如凉菜，包括水果必须清洗干净，并少量食用；4、注意吃营养丰富的流质饮食，不要吃不易消化的大鱼肉，要有易吸收性，且不易感染；5、注意辛辣的浓味，即太辣、油腻的食物尽量不要吃。