传染病的四个项目是乙型肝炎、丙型肝炎、梅毒、艾滋病，主要通过检查乙型肝炎的两对半，丙型肝炎抗体，梅毒螺旋体抗体，艾滋病抗体来判断。由于饮食对这些抗体在体内没有影响，因此，无论空腹还是非空腹都可以采血，随时都可以对感染症的4个项目进行检查，不需要空腹检查。这4种疾病主要通过血液传播，体液传播，性传播，母婴垂直传播以及密切的生活接触传播。