有胃溃疡的人可以适当的吃南瓜。南瓜可以保护胃黏膜，并且加快肠胃的蠕动，帮助食物消化，南瓜里含有非常丰富的维生素含量以及果胶成分，可以有效清除体内的毒素以及重金属中的汞和铅元素，有明显的解毒作用，还可以降低血糖，有效预防糖尿病的发生。