牙疼能做活髓切断术。如果牙痛已经影响到牙齿的神经，甚至牙根神经，这种情况可以做活髓切开术，需要医生进行临床观察才能进一步治疗，如果需要做医生会建议，如果不做也不勉强。牙痛有很多种。如果只是由食物嵌塞引起的牙痛，而不是牙神经的自发疼痛、夜间疼痛等情况，可以做活髓切开术。