瓜有很多种类，肾衰竭患者有些可以吃，有些是不能吃的，南瓜是可以吃得，南瓜易于消化，营养丰富，患者食用可以补充身体的营养，也不会增加胃肠的额负担，慢性肾衰竭饮食以低盐、低磷、低脂为主，肾病患者应促进富含多不饱和脂肪酸，多吃优质蛋白的食品，以免加剧高脂肪和高胆固醇血症，患者可以吃南瓜。