根据中医的分型，是要根据证型才能吃西洋参的，肺肾阴虚可食。咽炎可分为肺肾阴虚、脾肾阳虚、痰火郁结三种类型。西洋参是补气养阴的中药，可在肺肾阴虚时食用。肺肾阴虚常见于咽干咽痛、咽痒干咳、痰少痰粘。下午可伴有潮热、虚证失眠、大便干燥、腰膝酸软。检查咽部粘膜有无暗红色和干燥，舌红少，体液少，皮毛少，静脉细。