急性胃肠炎期间应少吃刺激性的饮食，面条可以吃，其他食物如馒头和米粥也可以吃，蔬菜通常是可以的，但尽量以烹调为主，不要吃冷蔬菜，生水果也要注意不要吃，一些不良习惯也需要注意，如烟酒、浓茶、碳酸饮料等，密切注意症状的变化，如果症状继续恶化，需要就诊检查用药治疗，止泻药物可以适当使用。