肠胃炎初期建议不要进食，因为胃肠道症状明显，需要注意卧床休息，适量地补充点糖盐水。病情稍微缓解后喝点糖水或者稀粥、馒头、鸡蛋羹等易消化的食物，禁食油腻或者辛辣刺激性食物，尽量不要吃生冷硬的东西。如果想吃水果，最好将水果煮熟后食用。肠胃炎是吃了不干净的东西引起的肠胃粘膜损伤的炎性病变。主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。偶有发热等全身症状。