动物血液可能携带细菌、病毒和其他微生物及寄生虫等病原体，传播某些疾病，甚至危险的疾病。血液中的大分子物质如蛋白质直接进入皮肤和皮下组织，这可能导致身体不适如过敏，并可能严重感染疾病。许多疾病都是从动物传染给人的，如艾滋病、非典、禽流感等。