蛋液和醋搅拌均匀之后，继续盖上盖子，然后接着密封一天就可以饮用。每天早晨起床之后，用汤匙舀两勺醋蛋液，然后再加入一点蜂蜜，但是糖尿病的患者是不能放蜂蜜的，最后兑入一些温水，这也是空腹服完。蛋膜需要在最后一天吞服，如果不习惯吃，可以直接扔掉，但是也不要勉强，一次醋蛋液可以吃一个星期左右担的，第三天的时候需要准备下一次的醋蛋液。