缺锌的表现有非常多，比如吃饭挑食、厌食、食量减少、没有饥饿感、不主动进食、甚至异食、喜欢咬指甲、咬衣物、吃纸屑等等，体质比较差，稍微运动就出虚汗，晚上睡觉盗汗，头发枯黄、稀疏或脱落，稍有天气异常，就反复感冒、发烧，呼吸道反复感染，对流行性疾病缺乏抵抗力，上课注意力不集中，记忆力差，学习成绩下降，发育迟缓，身高增长缓慢，矮人一头，视力下降明显，夜盲、近视。