一般情况下，吃东西皮肤过敏应该通过药物治疗。具体分析情况如下：
一般来说出现过敏可见于接触到其他异常物质引起，也和个人体质有关系，禁止摄入这些食物，单纯出现皮肤痒可以使用炉甘石洗剂、赛庚啶软膏等药物进行治疗。
如果过敏比较严重，可以服用氯雷他定片、奥洛他定片等抗过敏药物治疗，也可以到医院皮肤科就诊检查治疗。注意皮肤卫生，不要吃辛辣食物，不要吃海鲜。