引发口干舌燥的原因有很多，可以是生理原因可以是内部原因。生理的原因多见于饮水过少，进食过咸食物及大量干性食物，剧烈运动后及大量出汗后，这种情况经过调理就可以恢复的。肝火旺也会出现口干舌燥，同时还可能伴有脾气暴躁、口苦、头晕、舌苔增厚、眼干、睡眠不稳定等症状。因口腔粘膜内腺体萎缩，唾液分泌减少而可能出现不同程度的口干舌燥。