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生吃黄瓜的功效与作用
病情描述:
我很喜欢生吃黄瓜,觉得这样味道要清香一些,那生吃有什么好处?
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  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2019-05-19 22:17
    生吃黄瓜补充生素的量会更多,而且这样营养也不会受到破坏。新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果,经常吃黄瓜,可以让皮肤变白,而且还可以让皮肤变得紧致。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2019-05-19 22:17
    黄瓜在煮的过程中营养可能会流失,这样对人的好处会受到影响,所以生吃黄瓜是最健康的。黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒
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