因为食中摄入的脂肪过多，这时在细胞膜中的不饱和脂肪酸与氧发生反应产生色素，这种色素若沉积在细胞体上，则会影响细胞的生理功能，加速细胞老化，从而形成老年斑，平时注意饮食上要多吃水果蔬菜，营养高易消化的食物，补充维生素，平时避免劳累，不要熬夜，保持良好的心态。