治疗咳嗽的食疗方法之姜末鸡蛋。材料:姜一块，鸡蛋四个做法:姜捣碎，放入鸡蛋搅拌均匀，不要放任何调料，放调料就不管用了。将锅烧热，然后滴入几滴香油，用香油炒鸡蛋，鸡蛋7分熟即可出锅。适用于：滋阴清热。感冒流行期间可服中药预防：配方是:贯众12克，防风12克，荆芥10克，每日一帖，连服2—3天。