辣味作料可以促进肠胃消化，会增加胃里的盐酸生成，帮助更容易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。辣味作料中的辣椒素能帮助杀死细菌，如幽门螺杆菌以及帮助预防和治疗胃炎。如果在吃了辣的食物后会打嗝，那么请试试吃一片抗酸药，以便调和胃酸。