秋季吃的食物与功效：百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。山药：补而不滞，不热不燥。白扁豆：可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。藕：生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。黄鳝：补益力强，对人体血糖有一定的调节作用。栗子：有健脾养胃、补肾壮骨的作用。胡桃：补肾固精、温肺定喘、益气养血、润燥润肠。红枣：滋阴润燥、益肺补气。苦瓜：清热祛心火、解毒、明目、补气益精的作用。