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吃火锅捞出即食有什么隐患?
病情描述:
每次吃火锅浓汤出来的味道都好诱人,有时候等不及烧开捞出即食,请问吃火锅捞出即食有什么隐患?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院 2018-06-27 20:38
    火锅浓汤的温度可达到120℃,如果取出即吃,很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人,复发机更会高出数倍,严重时还会诱发食道癌
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