喝苏打水能够缓解痛风发作时的一些症状。苏打水的主要成分是碳酸氢钠，碳酸氢钠具有促进尿酸溶解，使尿酸盐排出进而缓解痛风的效果。但因为苏打水具有中和胃酸的作用，因此痛风患者如果兼并有胃酸分泌不足的情况时，喝苏打水可能会造成胃部的不舒服感觉。