当机体缺水时，比如中暑、腹泻、高烧等意外或疾病状况下，或者是饮水不足、大量出汗后未及时补充水分的情况下，血液被浓缩，血液就变得粘稠，当补充足够水分后，血液相对稀释，血液的粘稠度也会随之降低。另外，当一些慢性病，如冠心病、高血压、高血脂等导致红细胞变形或聚集时，也会使血液粘稠度升高。