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减肥如何健康搭配素食?
病情描述:
减肥期间的素食通常营养单一,那么如何搭配更有利于健康呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-04-28 21:08
    如果素食者食谱以精制谷物(白米饭、白馒头)为主,配以蔬菜水果和薯类,而缺乏大豆、坚果、粗粮和菌类等高营养植物性食物的话,这种糟糕的搭配将不利于健康,与非素食者相比的营养优势也无从谈起了。
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