导致过敏的现象的根源是缺少微量元素。春季多发的口腔疾病和某些皮肤病，就是微量元素和维生素摄取不足造成的。我们在均衡补充微量元素的时候，要特别注意硒的摄入，它具有提高人体免疫力的作用，帮助我们抵御疾病的侵袭，富含硒的食物有、牡蛎、海鱼、海虾、鹌鹑蛋、芝麻、枸杞、小麦胚芽。